这里是再现了1960年代的大阪昔日街道的美食主题公园。可以品尝以Foodie’s paradise(美食天堂)闻名的大阪的著名地方小吃,如烤章鱼丸、什锦煎饼、炸猪肉串等。而且,云集了老字号的名店。若要品尝大阪美食,只此一处足矣!
※免费入场
什么是难波美食小巷?
难波美食小巷是位于天保山市场街(大型购物中心)内的美食主题公园。
这里再现了1960年代中旬的大阪的市井街区,游客可以在怀旧气氛中氛围一边漫步,一边从大约20家美味可口的小餐厅挑选自己喜欢的店铺,品尝各式各样的大阪地方美食。
难波美食小巷的日语原文是“なにわ食いしんぼ横丁”,其中“なにわ”是大阪的别名,“食いしんぼ”的意思是美食家,“横丁”的意思是小巷。
大阪自古以来就被誉为“讲究吃的城市”和“天下厨房”,“好吃是应该的,好吃不便宜可不行”的苛刻价值观是常识。其结果,来自全国各地的各种食材都汇集到大阪,各种美味佳肴竞相比拼。
游客不容错过的大阪当地最佳美食
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Takoyaki<Aidu-ya>
Takoyaki(烤章鱼丸)的鼻祖是Aidu-ya的创始人制作的Radioyaki。由于清汤味道鲜美,因此是一种不需要调味汁的特殊烤章鱼丸。
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Okonomiyaki<Botejyu>
什锦煎饼是一种著名的日式煎饼。日本现在流行的“在什锦煎饼上浇沙拉酱”的吃法,是由波天久(BOTEJYU)发明的。
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Kushikatsu<Katsu>
Kushikatsu的意思是炸猪肉串,是在大阪的市井街区深受欢迎的小吃。各种各样的食材挂糊后炸得外焦里嫩,自己蘸着调味汁吃。
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Omurice<Hokkyokusei>
北极星是发明了蛋包饭(Japanese Rice Omelet)的老字号西餐店。还有只能在难波美食小巷品尝的菜肴。调味汁和米饭的味道因菜肴的种类而异。
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Rice Curry<Jiyuken>
自由轩的咖喱饭,卤汁与米饭混在一起,浇上鸡蛋和调味汁吃,别具一格。自由轩创业于1910年,作为大阪的特色咖喱,长盛不衰。
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Ikayaki<Momodani Ikayakiya>
烤鱿鱼是大阪的“面食文化”中的著名小吃之一。将新鲜的鱿鱼拌入粘稠的面糊中烤制而成。是一种可以拿着吃的既简单又美味的大阪地方美食。盛不衰。